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Huiles, vinaigres, aides culinaires

Huiles biologo abPlusieurs producteurs, plusieurs terroirs, mais toujours des produits Bio de grande qualité. Vous retrouverez les infos sur chaque producteur sur leur page de présentation respective.

Découvrez plus bas: MOUTARDE - MAYONNAISE - CONCENTRE DE TOMATE - OLIVES


 

Les Huiles Bio

 - Huile d'avocat Bio, Huilerie Emile Noël, 25 clHuilerie Emlile Noël - Gamme
  Naturellement riche en oméga 9. A utiliser: Crue / En cuisson / Au Four. Ne pas utiliser: En friture  

- Huile de colza Bio, Huilerie Emile Noël, 1 litre
Naturellement riche en oméga 3, 6 et 9. A utiliser:  Crue. Ne pas utiliser: En cuisson / Au four / En Friture

- Huile de noisette Bio Equitable, Huilerie Emile Noël, 25 cl
Naturellement riche en oméga 9. A utiliser:  Crue / En fin de cuisson. Ne pas utiliser: Au four / En Friture

- Huile de noix Bio, Huilerie Emile Noël, 25 cl
Naturellement riche en oméga 3. A utiliser:  Crue / Au four / En fin de cuisson. Ne pas utiliser: En Friture.

- Huile de pépins de raisins Bio, Huilerie Emile Noël, 25 cl
Naturellement riche en antioxydants. A utiliser: Crue. Ne pas utiliser: En cuisson / Au four / En Friture

- Huile de sésame toasté Bio Equitable, Huilerie Emile Noël, 25 clHuile de tournesol Bio Solidaire Emile Noël
Filière Bio Equitable Mali. A utiliser: Crue. Ne pas utiliser: En cuisson / Au four / En Friture

  - Huile de tournesol Bio Solidaire France, Huilerie Emile Noël, 1 litre
Naturellement riche en vitamine E et oméga 6. A utiliser:  Crue / En cuisson / Au four. Ne pas utiliser: En Friture.

- Huile d'olive vierge extra Bio, Markal, 1 litre

 

- Huile d'olive vierge extra Bio, Markal, 5 litres

 

 Les Vinaigres BioVinaigre de cidre Bio Emile Noël
- Vinaigre de cidre Bio, Huilerie Emile Noël, 75 cl
- Vinaigre balsamique de Modène, Markal, 50 cl


Bouillons cubes Bio

Bouillon cube bio- Bouillon cube Boeuf, Evernat, 6 tablettes
- Bouillon cube Volaille, Evernat, 6 tablettes
- Bouillon cube Légumes, Evernat, 8 tablettes
- Court-bouillon, Evernat, 8 tablettes


Mayonnaise Bio Emile NoëlMoutarde forte de Dijon Bio, Huilerie Emile Noël, 350g

Concentré de tomate Bio, Huilerie Emile Noël, 190g

Olives noires au naturel Bio, Huilerie Emile Noël, 250g


 
Céréales, Couscous
       Retrouvez diverses céréales concassées, entières, en flocons,… en provenance de la maison Markal.     -          Boulgour gros, Markal,
Charcuterie
  La Ferme des Trafans éleve en Ardèche des porcs en plein air, selon les méthodes de l'agriculture biologique, Les salaisons sont mis en séchoir traditionnel et développent une fleur naturelle, gage de
Confiseries, chocolat
   Voici une sélection de petites merveilles, élaborées par des artisans avec de belles matières premières, le plus souvent issues de l'agriculture biologique.    Chocolat pur beurre de cacao, Bio
Conserves de légumes, Sauces
      Des légumes cuits, à tenir toujours prêts dans votre garde-manger, et des sauces pour toutes les occasions.      Légumes cuits   - Aubergines à la tomate, Jardin d'Elise, bocal
Farines, Préparations Pain
    Pour vos préparations culinaires, vos pâtisseries, votre pain fait maison, toute une gamme de farines bio de grande qualité ainsi que des « graines » pour les agrémenter.        
Fruits au sirop, Coulis de fruit
 De bons fruits... un grand soin dans la préparation... le résultat :  de vrais produits naturels, pleins de goût, une belle texture et une couleur appétissante.   A utiliser pour décorer et agrémenter vos
Fruits secs
Excellente source d'énergie, de nutriments, d'anti-oxydants, les fruits secs se consomment à toute heure: au petit déjeuner, au goûter, dans un muesli, dans un yaourt, concassés en pâtisserie ou dans le pain. -
Huiles, vinaigres, aides culinaires
Plusieurs producteurs, plusieurs terroirs, mais toujours des produits Bio de grande qualité. Vous retrouverez les infos sur chaque producteur sur leur page de présentation respective. Découvrez plus bas: MOUTARDE -
Pain
Pour Papillon & Basilic, Renaud Guier a mis au point un pain sur levain naturel à base de farine de blé biologique. Le résultat : des pavés à la mie alvéolée mais pas trop, avec une légère acidité.Un régal avec
Pâtes, riz, légumineuses
Ici, tout est Bio. Et encore mieux, tout est bon ! De bonnes sources de sucres lents, compléments indispensables aux fruits et légumes pour une alimentation équilibrée. Pâtes-  Coquillettes
Pour l'apéritif
       Faire des apéritifs bons, sains et bio, voici ce que vous permettent les petits délices qui vous sont proposés ici.   Chips de
Produits SANS GLUTEN
  Parce que de nombreux clients de la boutique mentionnent leur intolérance au gluten ou celle de leurs enfants, j'ai choisi de proposer les produits Les Recettes de Céliane.   Il s'agit d'une sorte de dérogation
Soupes et Veloutés
Tout le monde trouvera un potage à son goût parmi cette grande variété de saveurs. Ils sont tous fabriqués avec grand soin avec de bons et beaux légumes. Et certaines soupes sont originales, testez-les!   Soupes
Sucre
   Les produits de base sont eux aussi disponibles en Bio !        - Sucre blond, sachet 1kg       - Sucre de canne en morceaux, boîte carton de
Terrines, Tartinables
Des terrines délicieuses, élaborées dans notre région par des éleveurs Bio de façon artisanale directement sur leur exploitation : c’est la garantie d’un produit de grande qualité dont les ingrédients ont une




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